Родительский контроль

Рекомендации по родительскому контролю за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях от 18.05.2020 № МР 2.4.0180-20

Положение о родительском контроле от 11.05.2021

В первом полугодии 2021-2022 учебного года в МБОУ Краснооктябрьской СОШ были проведены следующие мероприятия по теме «Родительский контроль организации питания в школе»:
– Анкетирование учащихся о качестве питания в образовательной организации
– Анкетирование родителей (законных представителей) о качестве питания в образовательной организации.

Члены родительского контроля неоднократно посещали школьную столовую с целью проверки организации горячего питания обучающихся.
Родители осуществляли проверку по следующим показателям:
-реализация блюд соответственно утвержденному меню;
-температура подачи реализуемых блюд соответствует СанПин;
-санитарно-техническое содержание обеденного зала, столовой посуды,
– наличие салфеток, мыла, сушилок для рук и полотенец соответствует СанПин;
-соблюдение обучающимися правила личной гигиены;
-наличие у работников столовой санитарной одежды, масок, перчаток;
-состояние одежды в соответствии с СанПин;
– наличие дневных проб реализуемых блюд.
Родители визуально осмотрели помещение столовой, зону приготовления пищи, моечную; познакомились с процессом сервировки столов, процессом приёма пищи обучающимися, процессом уборки столовой; высказали свои пожелания. Познакомились с ассортиментом буфетной продукции.
Заведующий хозяйством и повар рассказали родителям о порядке приготовления пищи, о правилах поставки продуктов питания и о правилах хранения продуктов питания.
Представители родительской общественности побеседовали с обучающимися школы, узнали мнение детей о вкусовых характеристиках приготовляемой пищи; побеседовали с сотрудниками столовой, ознакомились с представленным ассортиментом в столовой и буфете.
Члены комиссии ознакомились с документацией по организации питания, отметили хорошие вкусовые качества горячего завтрака, соблюдение требований СанПин и рекомендаций Роспотребнадзора. В ходе посещения столовой школы родителями были оформлены оценочные листы, протоколы проверки, акты.

 

 

 

 

Акт проверки от 17.10.2021

Акт проверки от 16.09.2021

Акт проверки от 19.11.2021

Оценочный лист от 16.09.2021

Оценочный лист от 17.10.2021

Оценочный лист от 19.11.2021

Протокол проверки от 17.10.2021

Протокол проверки от 16.09.2021

Протокол проверки от 19.11.2021

Акт от 05.04.2022

Акт от 20.01.2022

Акт от 24.02.2022

Оценочный лист от 05.04.2022

Оценочный лист от 20.01.2022

Оценочный лист от 24.02.2022

Протокол проверки от 05.04.2022

Протокол проверки от 20.01.2022

Протокол проверки от 24.02.2022